Top 5 beneficii pentru sanatate ale fierului

1.Mai multa energie fizica

Un deficit de fier poate sa insemne ca nu poti sa mai produci destule celule rosii in sange care sa transporte oxigenul in corp si, prin urmare, corpul tau se chinuie mai mult sa transporte oxigenul la creierul tau, la tesuturi, la muschi si la celule, ceea ce te va face sa te simti epuizat si slabit. Simptomele prezentate de anemia determinata de deficitul de fier includ lipsa de energie fizica si senzatia de oboseala.

Anemia mai poate cauza, de asemenea, pierderea respiratiei, o senzatie de ameteala, dureri de cap, maini si picioare reci, o piele palida, dureri in piept si o senzatie de slabiciune.

Info: vezi lista cu alimente bogate in fier

Fierul sustine cresterea nivelelor de energie prin faptul ca favorizeaza transportul de oxigen catre celule. Poate, de asemenea, sa ajute cu procesele enzimatice ale metabolismului pe care le efectueaza corpul pentru a digera proteinele si pentru a absorbi substantele nutritive din corp. Acesta e motivul pentru care un deficit de fier poate sa determine aparitia unei stari de epuizare, a unei senzatii de oboseala si a altor simptome asemanatoare.

alimente-bogate-in-fier-ficat

2. Functiile musculare

Fierul este necesar pentru efectuarea miscarilor musculare pentru ca ajuta la stocarea oxigenului in muschi, ceea ce le permite sa se miste. Aproximativ 70% din fierul din corpul tau poate sa fie gasit in structura hemoglobinei (celulele rosii din sange) si in celulele musculare care sunt denumite mioglobine.

Hemoglobina este absolut necesara pentru a transfera sangele de la plamani la tesuturile tale, prin intermediul sangelui. Mioglobina din celulele musculare are rolul de a accepta, de a stoca, de a transporta si de a elibera oxigenul.

Fara fier, celulele principale din muschi, denumite mioglobine, nu pot sa retina oxigenul. Fara oxigen, aceste celule nu pot sa functioneze in mod corect, ceea ce determina aparitia slabiciunii musculare.

3. Functia cerebrala

Creierul are foarte multa nevoie de oxigen pentru a functiona asa cum trebuie. Daca fierul nu este prezent in cantitati suficiente, creierul nu primeste oxigenul de care are nevoie, ceea ce are drept rezultat o memorie slaba, scaderea productivitatii si o stare de apatie. Copiii care sufera de un deficit de fier tind sa devina mai iritabili, mai nelinistiti si nu mai pot sa fie la fel de atenti la scoala. Aceste simptome dispar in mod obisnuit atunci cand nivelele de fier revin la valori obisnuite.

Numeroase studii efectuate pe om au aratat efectele negative ale deficitului de fier asupra proceselor de invatare si de memorare, dar si asupra comportamentului social. Deficitul de fier in primii ani de viata ar trebui sa reprezinta un semn de ingrjiorare. Cercetatorii si oamenii de stiinta considera ca deficitul de fier poate determina aparitia problemelor de invatare si de memorare.

Un studiu care a fost publicat in Jurnalul Academiei Nationale de Stiinte a aratat faptul ca chiar si persoanele tinere sanatoase poate sa aiba variatii in integritatea structurii creierului in corelatie cu variatia nivelelor de fier in corp.

alimente-bogate-in-fier-spanac

4. O sarcina sanatoasa

Femeile care sunt insarcinate ar trebui sa consume mai multe alimente bogate in fier decat restul oamenilor din moment ce nu doar ele au nevoie de fier, dar de asemenea trebuie sa satisfaca nevoile de fier ale fatului si ale placentei.

Nevoile de fier ale unei femei insarcinate sunt de aproximativ 27 de mg in fiecare zi si acest aport este de obicei satisfacut de suplimentele prenatale cu mai multe vitamine. Femeile insarcinate ar trebui, de asemenea, sa consume mai multe grasimi sanatoase si alimente bogate in folati pe timpul sarcinii.

Conform specialistilor Organizatiei Mondiale a Sanatatii, deficitul de fier din timpul sarcinii poate sa determine cresterea riscului de mortalitate materna si a fatului, a nasterii premature si a unei greutati mici la nastere.

5. Sindromul picioarelor nelinistite

Sindromul picioarelor nelinistite este o afectiune medicala care e caracterizata prin senzatii de discomfort la nivelul picioarelor, ceea ce iti ofera un impuls foarte puternic de a le misca. Se estimeaza ca acest sindrom afecteaza mai mult de 10 procente din populatia adulta din Statele Unite in fiecare an.

Nivelele scazute de fier joaca un rol destul de important in aparitia sindromului picioarelor nelinistite. Daca un deficit de fier se afla la baza sindromului tau de picioare nelinistite, consumul unor alimente cu continut bogat in fier, dar si de alimente bogate in vitamine din grupul B, ar trebui sa te ajute.

Precautii privind alimentele bogate in fier

Este cel mai bine sa iti maresti aportul de fier din dieta ta alimentara prin consumarea a mai multe alimente care sa aiba un continut bogat in fier. Ar trebui sa iei suplimente cu fier numai daca ai un deficit si ar trebui sa faci acest lucru numai sub supravegherea unui medic. Printre cele mai obisnuite efecte secundare ale suplimentelor cu fier, se numara: problemele digestive, senzatia de greata, diareea, constipatia si refluxul gastro esofagian.

Daca banuiesti ca suferi de un deficit de fier, cel mai simplu mod de a iti verifica nivelele de fier din sange este sa iti faci niste analize.

Ideea finala asupra alimentelor bogate in fier

Desi deficitul de fier este foarte intalnit, din fericire este si foarte usor de tratat. Cel mai bun mod de a evita deficitul de fier sau de a te recupera de pe urma acestuia este sa te asiguri de faptul ca consumi in mod regulat alimente cu un continut bogat in fier. Uneori, pot sa fie necesare si suplimentele cu fier, dar cresterea consumului de alimente cu continut mare de fier este un mod sigur si natural de a determina cresterea nivelelor tale de fier.

Printre alimentele cu un continut mai mare de fier, se numara: spirulina, ficatul, carnea de vaca hranita cu iarba, lintea, ciocolata neagra, spanacul, sardinele, fasolea neagra, fisticul si stafidele. In afara de prevenirea anemiei si a deficitului de fier, printre beneficiile aduse de consumul de alimente bogate in fier se mai numara si cresterea nivelelor de energie, stimularea functiei cerebrale si stimularea muschilor.

10/101 rating
te-a ajutat aceast articol? dă-i un vot

SCRIE UN COMENTARIU / INTREBARE / PARERE

Please enter your comment!
Please enter your name here